Kategoriler
Uncategorized

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıayçiçek yağı

  • 1 adetkuru soğan(iri doğranmış)

  • 1 yemek kaşığıun

  • 1 adethavuç(iri doğranmış)

  • 1 adetpatates(büyük boy, iri doğranmış)

  • 1 tatlı kaşığıtuz

  • 1 çay kaşığıkarabiber

  • 1,5 su bardağıkırmızı ya da sarı mercimek

  • 6 su bardağısıcak su(1 adet et su tablet ile hazırlanmış)

Üzeri İçin:

  • 3 yemek kaşığısıvı yağ

  • 2 yemek kaşığıtereyağı

  • 1 tatlı kaşığıkırmızı toz biber

Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Un ilave etmek çorbanızın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. Eğer çok yoğun kıvamlı çorbalardan hoşlanmıyorsanız un ilave etmenize gerek yoktur.

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İri doğranmış 1 adet büyük soğanı sıvı yağ ile birlikte kavurun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir